I funghi medicinali affascinano sia gli scienziati che gli appassionati di medicina naturale. Noi di French Mush ci basiamo sui dati scientifici per capire cosa rende questi straordinari organismi dei veri tesori per la nostra salute. È in questo senso che ti forniamo prodotti la cui efficacia non è frutto del caso!
La complessità biochimica dei funghi medicinali
I funghi hanno sviluppato, nel corso di milioni di anni di evoluzione, notevoli meccanismi di difesa e composti bioattivi. Si tratta in realtà di sostanze naturali prodotte dai funghi e che hanno proprietà biologiche sugli organismi viventi, compreso l'uomo.
Pertanto, questa capacità non solo ha permesso loro di sopravvivere in ambienti difficili, ma conferisce loro anche molte proprietà terapeutiche. La loro capacità di sintetizzare molecole complesse li rende dei veri e propri piccoli laboratori naturali.
Una composizione biologica impressionante
I funghi medicinali si distinguono per la loro ricchezza di composti bioattivi. Questi includono:
- Polisaccaridi complessi: in particolare beta-glucani, essenziali per la modulazione immunitaria;
- Triterpeni: responsabili di numerosi effetti medicinali;
- Composti antiossidanti: che proteggono le nostre cellule dallo stress ossidativo;
- Enzimi specifici: il cui ruolo è facilitare la biodisponibilità dei nutrienti.
Ci sono anche vitamine e minerali essenziali per supportare le funzioni vitali dell'organismo.
Un patrimonio di diversi millenni convalidato dalla scienza moderna
Se la medicina tradizionale utilizza questi funghi da millenni (ed era giusto!), la scienza moderna oggi ne conferma le potenzialità terapeutiche.
Prendiamo l'esempio del reishi, questo " fungo dell'immortalità " che tiene fede alla sua reputazione: gli studi dimostrano i suoi notevoli effetti immunomodulatori e adattogeni. La ricerca attuale rivela che i meccanismi d’azione del fungo reishi sono molto più sofisticati di quanto inizialmente immaginato.
Il fungo cordyceps , dal canto suo, è rimasto a lungo riservato all’élite della società cinese. Quindi anche gli imperatori avevano buon gusto! In realtà questo fungo svela i suoi segreti attraverso studi clinici che ne dimostrano l'impatto sulla prestazione fisica e sulla vitalità. Gli scienziati hanno individuato in particolare la sua capacità di migliorare l'utilizzo dell'ossigeno a livello cellulare . Ciò spiega anche i suoi effetti benefici sulla resistenza.
Uno dei principali vantaggi dei funghi
Ciò che rende i funghi medicinali particolarmente interessanti dal punto di vista terapeutico è la loro capacità di agire a livello globale sull’organismo. A differenza delle molecole sintetiche che spesso prendono di mira un unico meccanismo, i funghi medicinali offrono un approccio multi-bersaglio, più vicino al funzionamento naturale del nostro organismo. E come ci si potrebbe aspettare, ciò consente loro di interagire con i nostri sistemi biologici in modi sottili ed efficaci.
Sinergia: chiave per l’efficienza
L'efficacia dei funghi medicinali si basa sulla sinergia tra i loro diversi componenti. Questa complessa interazione tra molecole bioattive produce quello che gli scienziati chiamano “effetto entourage”. La ricerca mostra che isolare un singolo composto attivo non produce gli stessi risultati dell’utilizzo dell’intero fungo. Nel caso dei funghi medicinali:
- I polisaccaridi lavorano in armonia con i triterpeni. Va notato che i polisaccaridi sono composti organici noti per le loro proprietà antidiabetiche, antiobesità e antitumorali. Per quanto riguarda i triterpeni, sono molecole complesse note per la loro capacità di ridurre i livelli di colesterolo e migliorare la funzione immunitaria;
- gli antiossidanti completano l'azione degli enzimi e
- tutti i composti creano un effetto terapeutico ottimale.
Questa sinergia naturale spiega perché, in French Mush, privilegiamo gli estratti completi piuttosto che i composti isolati. Rispettiamo la saggezza della natura preservando tutti i componenti benefici di ogni fungo.
French Mush: crediamo nel futuro della micoterapia
I funghi medicinali rappresentano un campo entusiasmante in cui tradizione ancestrale e scienza moderna si incontrano. Noi di French Mush ci affidiamo alle proprietà dei funghi e ai progressi della ricerca effettuata fino ad oggi per offrirvi prodotti la cui efficacia è scientificamente convalidata .
Probabilmente la micoterapia non ha ancora svelato tutti i suoi segreti, ma una cosa è certa: questi funghi hanno ancora molto da insegnarci sull’arte di prenderci cura della nostra salute in modo naturale. E questa è una notizia che ci fa sorridere da un orecchio all’altro! 🌟
Non dimenticare: la natura è la nostra migliore alleata quando si tratta di innovazione terapeutica! 🔬✨
Fonti :
Cosa sono i funghi medicinali?
https://www.livescience.com/what-are-medicinal-mushrooms
Fungo medicinale: vantaggio per le applicazioni terapeutiche
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6056353/