Immer mehr wissenschaftliche Studien betonen die unzähligen Vorzüge der mediterranen Ernährung für die Gesundheit, insbesondere für das Herz-Kreislauf-System.
Wussten Sie jedoch, dass Bio-Pilze auch eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Herzkrankheiten spielen können?
Entdecken Sie in diesem Artikel French Mush, wie diese kleinen Schätze der Natur zu Ihrem Wohlbefinden beitragen können und warum Sie sie häufiger in Ihre Speisekarte integrieren sollten.
Pilze, eine unschätzbare Quelle von Antioxidantien
Pilze enthalten bedeutende Mengen an Antioxidantien, diese Moleküle, die freie Radikale neutralisieren, die für die Zellalterung und die Entwicklung bestimmter Krankheiten, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, verantwortlich sind. Unter diesen Antioxidantien ist Astaxanthin besonders interessant.
Astaxanthin, ein Antioxidans mit vielfältigen kardiovaskulären Vorteilen
In bestimmten Pilz- und Mikroalgenarten vorhanden, wurde Astaxanthin kürzlich in mehreren Studien wegen seiner vorteilhaften Eigenschaften für das Herz-Kreislauf-System hervorgehoben:
- Verbesserung des Lipidprofils: Astaxanthin hilft, die LDL-Werte (schlechtes Cholesterin) und Triglyceride zu senken, während es den HDL-Spiegel (gutes Cholesterin) erhöht.
- Schutz der Arterien: Durch die Bekämpfung der Oxidation von LDL verlangsamt sie die Bildung von atheromatösen Plaques und beugt so Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall vor.
- Regulierung des Blutdrucks: Sie trägt zur Regeneration der Blutgefäße bei und fördert eine bessere Durchblutung.
Eine schützende Wirkung auf die Endothelfunktion
Der regelmäßige Verzehr von Pilzen kann ebenfalls einen positiven Einfluss auf die Gesundheit Ihrer Arterien haben, indem er die Endothelfunktion verbessert, also die Fähigkeit Ihrer Arterien, sich zu erweitern, um eine bessere Durchblutung zu ermöglichen.
Eine in der Zeitschrift European Heart Journal veröffentlichte Studie hat beispielsweise gezeigt, dass eine kaliumreiche Ernährung, wie sie in Bananen oder Champignons enthalten ist, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann.
Nützliche Nährstoffe für das Herz
Zusätzlich zu ihrem Reichtum an Antioxidantien und Kalium enthalten Pilze auch andere essentielle Nährstoffe, die zur Aufrechterhaltung einer guten Herz-Kreislauf-Gesundheit beitragen:
- Ballaststoffe, die helfen, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren und das Sättigungsgefühl fördern
- Die B-Vitamine, die am reibungslosen Funktionieren des Nervensystems und an der Energieproduktion beteiligt sind
- Kupfer, das zur Bildung der roten Blutkörperchen und zum Sauerstofftransport beiträgt.
Wie integrieren Sie Bio-Pilze in Ihren Alltag?
Um die gesundheitlichen Vorteile von Pilzen für Ihr Herz-Kreislauf-System voll auszuschöpfen, wählen Sie vorzugsweise biologische Pilze, die ohne Pestizide und chemische Düngemittel angebaut werden und in Frankreich hergestellt werden, wie unsere French Mush Pilze.
Hier sind seine Deklinationen:
- In Pulverform: perfekt zum Mischen mit einem Getränk und für eine einzigartige und personalisierte Dosierung
- In Kapseln: praktisch, um in einer Tasche transportiert zu werden und so eine regelmäßige Anwendung zu ermöglichen
- Im Paket: Kombinieren Sie mehrere Produkte mit unterschiedlichen Vorteilen, um Ihre Gesundheit zu verbessern
Zögern Sie nicht länger, Bio-Pilze in Ihre täglichen Menüs zu integrieren, um Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit zu pflegen und gleichzeitig Ihren Gaumen zu verwöhnen!
Quellen :
Pilzkonsum und Herz-Kreislauf-Gesundheit: Eine systematische Übersicht
Therapeutisches Potenzial von Pilzen bei der Vorbeugung und Verbesserung von Bluthochdruck
